2015年01月27日

チアシードとココナッツオイル


このまえ整形外科で雑誌のCLASSYを読んでいて

載っていてナニコレ〜〜って思ったのが

チアシードとココナッツオイル。

健康に良いらしくしかも美味しそうなのでとっても気になりました(´・ω・`)

チアシードは味はないそうですが・・。(/_;)

最近テレビの情報番組で特集してたり

世界ふしぎ発見でも取り上げられていました('ω')ノ

チアシードはシソ科サルビア属の「チア」という植物の種だそうで

オメガ3の含有量が高く何かスゴイ種のようです(*'▽')

オメガ3というのは代謝を促し体脂肪を落ちやすくしてくれる良質な油らしいです・・。

テレビの情報番組で見たのですがチアシードを水に浸すとプルプルのゼリー状のものが

チアシードの周りにできてました。

ジェル状の成分はこんにゃくにも含まれるグルコマンナンという食物繊維で

便秘解消にも効果があるようです。

味は無いので何かほかの食べ物に入れたり、ヨーグルトやシリアルにかけたりしても

良さそうです(*´ω`)

ココナッツオイルはCLASSYで見ただけなのですが

見るからにオイシソウな雰囲気が・・・(*´Д`)

以前にNHKの”あさイチ”でも取り上げられたことも。

海外セレブの間ではすでに前から流行っているそうです。

コレステロールゼロ、トランス脂肪酸ゼロ。

揚げ物や炒め物の他にもバターの代用品として

トーストやパンケーキにぬるのもお勧めだそうです( `ー´)ノ

美味しそうなのでどれくらいおいしいのか

確かめてみます(p_-)

成城石井にあるかなあ〜





posted by はち at 00:10| 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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